Möllys Bryggeri – mycket smak och alltid med en twist

Dottern Molly inspirerade till bryggerinamnet, och när husgudarna sedan heter Motörhead blev det helt enkelt Möllys. Det förklarar mikrobryggaren Daniel Herdegen från Eskilstuna. – Jag gör ganska många olika ölstilar. Har en förkärlek till belgiskt, men gör också andra – alltid med en twist. Som en kaffestout, saison med aprikos, sur hallonöl och en sur-IPA. En av…